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中考考前復(fù)習(xí)階段宜一日四餐

中考考前復(fù)習(xí)階段宜一日四餐 參加中考的考生正處在學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重、用腦過(guò)度的特殊階段,能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要都超過(guò)成年人,如何搭配好考生的膳食營(yíng)養(yǎng)? 一、早餐高質(zhì)量、高熱量 考試復(fù)習(xí)階段宜一日四餐。吃好

2018-03-13   

中考考前飲食八大良好習(xí)慣

中考考前飲食八大良好習(xí)慣 一、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證一日三餐的質(zhì)量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。 二、要符合夏季的

2018-03-13   

中學(xué)生家庭晚餐食譜舉例

中學(xué)生家庭晚餐食譜舉例 一般家庭晚餐應(yīng)安排在6:30左右,此時(shí)緊張學(xué)習(xí)了一天的學(xué)生們已多感疲憊。晚餐后考生還要學(xué)習(xí)3個(gè)小時(shí)復(fù)習(xí)總結(jié)白天的課程,所以晚餐應(yīng)成為考生的精力加油站。 學(xué)生的晚餐吃得要適量,即

2018-03-13   

中考飲食六項(xiàng)不宜注意事項(xiàng)

中考飲食六項(xiàng)不宜注意事項(xiàng) 中考期間考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑難當(dāng),如果飲食不慎,不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生,還影響考生的正常發(fā)揮。所以要注意以下六不宜。 一不宜多吃冷食。 在炎熱的夏

2018-03-13   

專家推薦:六種適合考生食用的營(yíng)養(yǎng)湯

專家推薦:六種適合考生食用的營(yíng)養(yǎng)湯 專家建議,在烹飪時(shí),蛋白質(zhì)是無(wú)法溶到水里的,但氨基酸類確是可以溶于水,這也是湯味道鮮美的原因,F(xiàn)在的孩子,大多并不缺乏蛋白質(zhì),而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此,

2018-03-13   

家長(zhǎng)推薦:中考考生一天 + 夜宵營(yíng)養(yǎng)食譜

家長(zhǎng)推薦:中考考生一天 + 夜宵營(yíng)養(yǎng)食譜 早餐主食:早餐家長(zhǎng)最好是熬一些稀飯或補(bǔ)羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼敗火之效。主食:牛奶、五香咸鴨蛋、芝麻燒餅或豆包;小菜:煮花生、蒸雞蛋羹

2018-03-13   

中考飲食學(xué)問(wèn):晚餐過(guò)飽會(huì)使大腦節(jié)奏減慢影響考試

中考飲食學(xué)問(wèn):晚餐過(guò)飽會(huì)使大腦節(jié)奏減慢影響考試 中考期間,正值夏季,在氣候炎熱的條件下,飲食上應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,這樣就可以補(bǔ)充機(jī)體的消耗,提高考試效率。 1、早餐應(yīng)吃好,切不可空腹,否

2018-03-13   

中考飲食指南:考生小心四大飲食誤區(qū)

中考飲食指南:考生小心四大飲食誤區(qū) 中考考前、考中吃什么?作為考生的 后勤部長(zhǎng) ,家長(zhǎng)們可是一點(diǎn)不敢懈擔(dān)但是家長(zhǎng)們給考生們準(zhǔn)備的飯菜符合考生的考試需要嗎?本報(bào)專門采訪了負(fù)責(zé)歷城二中考生飲食的山東大學(xué)飲

2018-03-13   

家長(zhǎng)須知:初三學(xué)生考試該怎么吃營(yíng)養(yǎng)餐

家長(zhǎng)須知:初三學(xué)生考試該怎么吃營(yíng)養(yǎng)餐 三天一小考,五天一大考,半個(gè)月一次模擬,一個(gè)月一次大聯(lián)考 孩子們埋頭于考卷的紛忙中,消耗了身體的大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如何為自己的孩子補(bǔ)充學(xué)習(xí)所消耗的營(yíng)養(yǎng),成了家長(zhǎng)

2018-03-13   

2018中考考生必讀:增強(qiáng)記憶力最強(qiáng)的食物

2018中考考生必讀:增強(qiáng)記憶力最強(qiáng)的食物 2018年中考啟程在即,考生備考的營(yíng)養(yǎng)頗為重要,但補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并非亂吃一通,應(yīng)選擇一些有利于增強(qiáng)記憶的食物。 卷心菜:富含維生素B,能預(yù)防大腦疲勞。 中考飲食指南:

2018-03-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:燒茄子

晚餐:燒茄子 主料:茄子、三層五花肉一小塊。 配料:蒜瓣、甜面醬、油、醬油、鹽、糖、料酒、味精。 制作:茄子去皮切成稍大的盯五花肉切成薄片;鍋置爐上,倒入油(可供炸物)燒熱,茄丁入油中炸成金黃色撈出瀝干油

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:醬汁煎雞腿

晚餐:醬汁煎雞腿 主料:雞腿。配料:玉米罐頭、番茄醬、蒜瓣。調(diào)味料:白酒、鹽、胡椒、油。 制作:雞腿剔骨一剖為二,雞皮朝下,用刀將雞肉橫切四五刀,不要切到雞皮上,撒上鹽、胡椒粉腌漬片刻,鍋中倒油燒熱,

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:牛肉燉蘿卜

牛肉燉蘿卜 主料: 牛腩(依個(gè)人食量)、白蘿卜半個(gè)、胡蘿卜1根、豌豆1小碗。 調(diào)料: 花椒粉、鹽、雞精、山楂2顆。 制作方法: 1.牛腩切小塊下鍋炒,同時(shí)放須勺花椒粉,炒熟后加水,多放點(diǎn)鹽。放入山楂和幾片姜。 2.

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:獅子頭

晚餐:獅子頭 原料:豬前腿夾心肉半斤,剁末。嫩藕一節(jié)。雞蛋一個(gè)。菜心八棵。老姜一小塊。蔥三棵。醬油三大匙。干淀粉一湯匙,另用一匙淀粉加適量水兌成芡汁。鹽、味精適量。 做法:1、將藕剁成細(xì)粒,蔥切段,姜用

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:肉末豆腐羹

滑蛋鮮蝦仁 原料:雞蛋幾個(gè),蝦仁一包,韭黃少量。(我家有韭菜直接用韭菜) 做法: 1.先將蝦仁燙熟后,用潔凈干布把水吸凈,留后用。 2.雞蛋去殼用筷子打爛,放鹽,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切顆粒一同放入攪拌

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:冬瓜肉片

中考晚餐營(yíng)養(yǎng)菜譜:冬瓜肉片 料:冬瓜500克,瘦豬肉100克 輔料:胡蘿卜片少許 調(diào)料:十三香,蔥花,姜,鹽,味精 做法: 冬瓜500克去皮去瓤,切2公分見(jiàn)方薄片;瘦豬肉100克切2公分見(jiàn)方薄片;鍋放底油,加十三香、蔥花、

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐菜譜:胡蘿卜燒牛肉

中考晚餐營(yíng)養(yǎng)菜譜:胡蘿卜燒牛肉 胡蘿卜燒牛肉 步驟1:胡蘿卜切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。 步驟2:鍋中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發(fā)白,然后加料酒,醬油,白糖繼續(xù)翻炒幾下。 步驟3

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:糖醋排骨

第七天午餐:糖醋排骨 主料:肋排骨約500克。 調(diào)味料:油、姜片、白糖、白米醋、香醋、醬油、料酒、鹽、味精。 制作:肋排剁成4厘米的段,鍋內(nèi)倒油燒熱,姜片煸出香味后入肋排炒至排骨變色,倒入料酒、紅燒醬油、白

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:松子魚(yú)米

第六天午餐:松子魚(yú)米 主料:鮮活鱖魚(yú)、去殼松子一小碗, 調(diào)味料:鹽、料酒、蛋清、淀粉、味精、胡椒粉、油、糖、姜末。 制作:魚(yú)肉切成綠豆大小的魚(yú)米,松子烘烤出香味;鍋中倒油燒熱下入魚(yú)米滑開(kāi)盛起;鍋中留少許

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:酸菜炒雞雜

第五天午餐:酸菜炒雞雜 主料:雞肫(超市有鹵好的)酸菜心少許。 配菜:蔥姜絲、鹽、白米醋、米酒。 制作:雞肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,鍋內(nèi)倒油,蔥姜絲爆香,下入雞肫與酸菜心快炒數(shù)下,加白米醋、米酒炒至

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:蜜汁鴨胸飯

第四天午餐:蜜汁鴨胸飯 主料:鴨胸肉一塊,白菜心、米飯。 配料:雞湯、鮮橙汁、醬油、姜塊、料酒、蜂蜜。 制作:鍋內(nèi)倒雞湯,加醬油、姜塊、蜂蜜、料酒與橙汁,攪拌均勻后大火燒開(kāi),加入鴨胸肉,改小火燜鹵約半小

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:雞蛋包飯

第三天午餐:美味雞蛋包飯 主料:米飯、雞蛋、肉餡、玉米粒、香菇、胡蘿卜、蘆筍、香蔥。 調(diào)味料:鹽、雞精、色拉油 制作:雞蛋打成液汁,肉餡入鍋中炒一下,加進(jìn)切碎的香菇、胡蘿卜、蘆筍及玉米粒、香蔥,一同翻炒

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:鹵肉蓋澆飯

第二天午餐:鹵肉蓋澆飯 主料:白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。 配料:黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。 制作:鍋內(nèi)放一塊黃油融化,加入洋蔥末、蒜末煸出香味,將肉餡炒散后加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開(kāi)

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:南瓜燕麥粥

第一天早餐:燒餅培根蛋堡+南瓜燕麥粥+水果 這個(gè)做法超簡(jiǎn)單,就是把買來(lái)的麻醬燒餅放平底鍋略加熱,煎蛋(撒點(diǎn)鹽)、煎培根、洗生菜、擦干,夾入燒餅中,好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟(很

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:蛋餅+培根

第二天早餐:蛋餅+培根+麻醬油麥菜+紫薯+牛奶 這套早餐雖品種較多,但做起來(lái)也是很簡(jiǎn)單: ①蛋餅:50克面粉+80克水?dāng)噭颍僬{(diào)入適量鹽和白胡椒粉打勻,然后打入兩個(gè)雞蛋攪勻。平底鍋抹一層薄油,倒入適量面糊,攤勻

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:黑麥吐司小披薩

第三天早餐:黑麥吐司小披薩+奶+水果 吐司片抹上一層沙拉醬,再鋪上培根丁和瀝干水分的罐裝甜玉米粒,再撒上少許馬蘇里拉奶酪絲(其它奶酪也可)。先180 烤6分鐘,取出再撒上一些奶酪絲,入爐再烤3分鐘至奶酪融化。

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:黃油培根炒蛋

第四天早餐:黃油培根炒蛋配黑麥吐司+香蕉蜂蜜奶昔+堅(jiān)果+水果。 黃油炒蛋做法:倆雞蛋打散,加少許鹽和2大勺牛奶攪勻;培根切;吐司片160 烤5m。培根鍋中(不放油)炒香盛出。倒黃油,溶化后倒蛋液,攪拌。蛋液

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:金槍魚(yú)三明治

第五天早餐:金槍魚(yú)黑麥三明治+煎蛋+豆?jié){+水果 做法:生菜洗凈擦干,甜玉米粒用廚用紙浸干水分,略微切一下。罐裝金槍魚(yú)瀝干,碾碎些,跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片,鋪上一片生菜,抹上金槍魚(yú)玉米沙拉,

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:面包丁沙拉

第六天早餐:面包丁沙拉 1.生菜葉2片、小西紅柿6個(gè)、雞蛋1個(gè)、芹菜1小段、黃瓜1小段。在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了。生菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對(duì)切、芹菜切厚片。 2.雞蛋煮熟,芹菜燙熟。 3.

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜:金銀饅頭

第七天早餐:金銀饅頭+培根蘑菇卷 材料 小饅頭4個(gè)、培根5片、蘑菇、蔥絲 做法 金銀饅頭: 1、把饅頭放在蒸鍋中加熱后取出 2、取2個(gè)饅頭用油炸至金黃即可 培根蘑菇卷: 1、先把蘑菇撕絲后焯水 2、把蘑菇絲和蔥絲卷到

2017-04-13   

中考考生營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜:蒜香肉醬烤茄子

原料: 長(zhǎng)茄子、肉末、紅椒、大蒜、小蔥、料酒、蠔油、胡椒粉、油鹽 制作: 1、準(zhǔn)備好原材料 2、將茄子的表面刷層油 3、烤箱上、下管同時(shí)設(shè)定180度,15分鐘,等聽(tīng)到滴滴預(yù)熱好后放入將烤盤放入烤箱中 4、同時(shí)燒熱鍋

2017-04-13   

早晨吃雞蛋對(duì)孩子身體是好還是壞?

一直以來(lái),雞蛋始終都是人們餐桌上的常客,幾乎每天都離不開(kāi)它。一天一個(gè)雞蛋,不僅能提高孩子的記憶力,還能保護(hù)孩子的視力。 不過(guò),雖然吃了好多年,很多媽媽對(duì)雞蛋還是不夠了解,比如早上吃雞蛋到底好不好?一天

2017-04-13   

中考助消化食譜:白果包制作

1.將面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內(nèi)混合均勻,加水250毫升攪拌成塊,用手揉搓成團(tuán),放案板反復(fù)揉搓,直至面團(tuán)光滑,備用。 2.白果剝?nèi)ネ鈿ぃ砰_(kāi)水鍋中燙過(guò)后去內(nèi)皮。 3.板栗在頭上劃一十字紋入開(kāi)水鍋

2016-06-30   

中考營(yíng)養(yǎng)主食:紅豆薏米

1、準(zhǔn)備好材料 2、薏米和紅豆混合,用水浸泡1小時(shí)。 3、倒入電飯鍋加適量水。 4、做Q圓的材料。糯米粉,粘米粉木薯粉,馬鈴薯粉 5、混合粉。 6、分次加入開(kāi)水。約70度。 7、揉成光滑的粉團(tuán)。如感覺(jué)粉團(tuán)硬,加點(diǎn)糯米

2016-06-30   

中考補(bǔ)腦湯:魚(yú)頭豆腐湯

1、準(zhǔn)備的材料:魚(yú)頭半個(gè),嫩豆腐一盒,調(diào)味料:鹽、味精、色拉油適量, 2、起油鍋,等油溫有一點(diǎn)煙了,放入半個(gè)魚(yú)頭, 3、煎至兩面金黃,放入劃好塊的豆腐,放適量的清水, 4、等湯奶白色了放適量的鹽, 5、適量的

2016-06-30   

中考營(yíng)養(yǎng)食譜:香銀鱈魚(yú)

原料:銀鱈魚(yú)蘆筍 調(diào)料:橄欖油紅酒鹽黑胡椒粉生抽檸檬 做法: 1.把鱈魚(yú)沖洗干凈一下后放入盤子里; 2.用干凈的廚房用布或者廚房用紙擦干魚(yú)塊; 3.加入適量的鹽擦拭魚(yú)的兩面; 4.倒入一勺左右的紅酒用手擦勻; 5.加入一

2016-06-30   

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