生物和細(xì)胞
● 練習(xí)使用顯微鏡1、顯微鏡的構(gòu)造：鏡座 鏡柱 鏡臂 載物臺(tái) 通光孔 壓片夾 遮光器(光圈)反光鏡 轉(zhuǎn)換器 鏡筒 物鏡 目鏡 粗準(zhǔn)焦螺旋 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
反光鏡：可以轉(zhuǎn)動(dòng)，使光線經(jīng)過通光孔反射上來，其兩面是不同的：光強(qiáng)時(shí)使用平面鏡，光弱時(shí)使用凹面鏡。 遮光器：用來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱。
粗準(zhǔn)焦螺旋：轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度大;細(xì)準(zhǔn)焦螺旋：轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度小。轉(zhuǎn)動(dòng)方向和升降方向的關(guān)系：順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒下降;反之則上升。
2、顯微鏡的使用：取鏡和安放→對(duì)光觀察→整理
3、目鏡內(nèi)看到的物像是倒像，顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡倍數(shù)×目鏡倍數(shù) 注意：觀察的物像與實(shí)際圖像相反。玻片的移動(dòng)方向和視野中物像的移動(dòng)方向相反。
● 觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)放在顯微鏡下觀察的生物標(biāo)本，應(yīng)該薄而透明，光線能透過才能觀察清楚。因此必須加工制成玻片標(biāo)本。(永久玻片和臨時(shí)玻片) 1、常用玻片標(biāo)本：切片——用從生物體上切取的薄片制成; 涂片——用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成; 裝片——用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成。 注：洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn) 口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)
2、臨時(shí)裝片制作的一般步驟：凈→滴→取→浸→展→蓋→染
3、植物細(xì)胞模式圖 動(dòng)物細(xì)胞模式圖
4、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁：支持、保護(hù) 細(xì)胞膜：保護(hù);控制物質(zhì)的進(jìn)出 細(xì)胞膜：控制物質(zhì)的進(jìn)出，對(duì)物質(zhì)有選擇性，有用物質(zhì)進(jìn)入，廢物排出。細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的結(jié)構(gòu)，液態(tài)的，可以流動(dòng)，內(nèi)有細(xì)胞器等 細(xì)胞核：貯存和傳遞遺傳信息。葉綠體：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所：線粒體：進(jìn)行呼吸作用液泡：有細(xì)胞液
5、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的相同點(diǎn)：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體。植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的不同點(diǎn)：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡和葉綠體，動(dòng)物細(xì)胞沒有。注：人體或動(dòng)物體的各種細(xì)胞雖然形態(tài)不同，基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的。
6、19世紀(jì)30年代，兩位德國(guó)生物學(xué)家施萊登和施旺共同創(chuàng)建了“細(xì)胞學(xué)說”。
7、恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化與守恒定律、達(dá)爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。
細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。細(xì)胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。
1、細(xì)胞中的物質(zhì) 有機(jī)物(一般含碳，分子較大，可燃燒)：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸;無機(jī)物(一般不含碳，分子較小)：水、無機(jī)鹽、氧等注意：圖Ⅱ-7 細(xì)胞膜控制物質(zhì)出入細(xì)胞
2、細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器： 葉綠體：進(jìn)行光合作用，將光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能。線粒體：進(jìn)行呼吸作用，將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來供細(xì)胞利用。聯(lián)系：都是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器區(qū)別：葉綠體中的葉綠素能夠吸收光能，將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中;線粒體分解有機(jī)物，將有機(jī)物中儲(chǔ)存的化學(xué)能釋放出來供細(xì)胞利用。
● 細(xì)胞核是遺傳信息庫遺傳信息是指上一代傳給子代的控制該物種遺傳性狀的全部信息。1、遺傳信息存在于細(xì)胞核中細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核多莉羊例子
2、遺傳信息的載體——DNA(脫氧核糖核酸) DNA的結(jié)構(gòu)像一個(gè)螺旋形的梯子
3、基因是指具有特定遺傳信息的DNA片斷。
4、染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成。(染色體容易被堿性染料染成深色)注：1)、不同種的生物個(gè)體，染色體的形態(tài)、數(shù)量完全不同;同種生物個(gè)體染色體的形態(tài)、數(shù)量保持一定。2)、人的體細(xì)胞內(nèi)含有23對(duì)染色體。3)、染色體數(shù)量的恒定對(duì)生物正常的生活和傳種接代都是非常重要的。
5、細(xì)胞中有細(xì)胞核，細(xì)胞核中有染色體，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成的，DNA上有遺傳信息，基因是DNA上具有特定遺傳信息的片斷。
● 細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞新生命的開端——受精卵 1、生物由小長(zhǎng)大：細(xì)胞的分裂(細(xì)胞數(shù)量的增加)和細(xì)胞的生長(zhǎng)(細(xì)胞體積的增大)
2、細(xì)胞的分裂過程：細(xì)胞核分裂→細(xì)胞質(zhì)一分為二→中間形成新的細(xì)胞膜、細(xì)胞壁→細(xì)胞一分為二
3、細(xì)胞分裂過程中染色體的變化最明顯。染色體數(shù)量加倍，等分到兩個(gè)新細(xì)胞中。新細(xì)胞和原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)是一樣的。
4、癌細(xì)胞最初是由正常細(xì)胞變化而來的——癌變。特點(diǎn)：分裂非�？�;癌的轉(zhuǎn)移。
● 生物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞分化：在生物體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上逐漸發(fā)生變化的過程。組織：經(jīng)細(xì)胞分化形成的形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群。
1、人體的四種基本組織：上皮組織(保護(hù)、分泌)、肌肉組織(收縮、舒張)、神經(jīng)組織(產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮)、結(jié)締組織(支持、連接、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng))
2、植物體的四種基本組織：分生組織(分裂產(chǎn)生新細(xì)胞)、保護(hù)組織(保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分)、營(yíng)養(yǎng)組織(儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))、輸導(dǎo)組織(運(yùn)輸有機(jī)物、水分和無機(jī)鹽)
器官：不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的具有特定功能的結(jié)構(gòu)。綠色開花植物的器官：營(yíng)養(yǎng)器官(根、莖、葉)、生殖器官(花、果實(shí)、種子)注：大腦：神經(jīng)組織、肌肉組織;胃：上皮組織、肌肉組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織
系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。
人體內(nèi)的八大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。這八大系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，使人體內(nèi)各種復(fù)雜的生命活動(dòng)能夠正常進(jìn)行。
消化系統(tǒng)：消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
● 單細(xì)胞生物1、常見的單細(xì)胞生物：草履蟲、酵母菌、衣藻、眼蟲、變形蟲2、草履蟲對(duì)刺激的反應(yīng)：趨向有利刺激，逃避有害刺激。3、單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系：有利：魚類餌料、凈化污水;有害：危害人體健康、形成赤潮
● 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物——病毒1、病毒的種類：以寄主不同分為：動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒(噬菌體)2、病毒結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。比細(xì)胞小的多，只能用納米來表示他們的大小。病毒不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞里的物質(zhì)，制造出新的病毒。3、與人類的關(guān)系：害處：引起人類和動(dòng)植物患病 益處：用于生物防治、基因工程
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