中考飲食這3個問題要多注意

　　中考網(wǎng)整理了關(guān)于中考飲食指南，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　中考飲食這3個問題要多注意

　　快考試了，考前孩子需要大補，要多吃肉？

　　很多考生家長會覺得孩子備考太辛苦，應該多吃肉補一補，當然肉類食物可以提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是身體必需的營養(yǎng)來源。

　　只是家長們可能忽略了，今年考試延遲，將比往年考試時氣溫要高。

　　由于蛋白質(zhì)的食物特殊動力作用會有一部分的熱量在消化過程中被消耗，并通過體表散熱。

　　也就是說盛夏酷暑本來天氣就熱，還吃過多的肉，則會導致由內(nèi)而外的燥熱不適，可能影響學生冷靜應考。

　　孩子最近備考老“上火”，應注重哪些食物的攝入？

　　對于考生來說，所謂的“上火”主要原因是睡眠不足、免疫力下降、隱性營養(yǎng)不良等因素導致的一些炎癥反應或不適，如口腔潰瘍、食欲減退、流鼻血、便秘、咽喉腫痛、眼睛干澀。

　　除了飲食清淡，不吃過于辛辣的食物和煎炸燒烤的肉類，還要多吃新鮮的水果和蔬菜，并且注意多飲水。

　　每天粗雜糧、雜豆類食物占主食的1/3，如小米、綠豆、紅豆、紫米、薏米等B族維生素豐富、膳食纖維含量高的粗雜糧和山藥、芋頭、土豆等薯類；適當多吃富含核黃素、維生素C和胡蘿卜素的深綠色、橙黃色的蔬菜，如菠菜、油麥菜、西蘭花、小白菜、胡蘿卜、西紅柿、南瓜等。維生素C豐富的菠蘿、芒果、獼猴桃、圣女果、櫻桃每天也要吃200~350g，對預防“上火”也有幫助。

　　冰鎮(zhèn)西瓜、冷飲雖然很解暑，但也不適合多吃！

　　最近正是大批西瓜上市的季節(jié)，但是考生卻不宜吃得過多。西瓜有利尿作用，吃得過多引起尿頻會讓考生過于緊張、并影響答題思路。

　　尤其是吃較多的冰鎮(zhèn)西瓜很容易引起腸胃不適，甚至是嚴重腹瀉。

　　除此之外，冰礦泉水、冰糕、冰淇淋等冷飲也要適當規(guī)避，考試那幾天能不吃就不吃了。

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