61、炒栗子時里面加沙子有何作用?
答:炒栗子時,栗子表面與熱鍋的接觸面積很小,不利于傳熱。沙子的顆粒小可以填塞栗子間的空隙,這些被炒熱的沙子大大增加了對栗子傳熱的面積,使栗子能均勻受熱。另外,沙子的比熱容較小,吸熱時升溫較快,可縮短炒熟的時間。也可以節(jié)能。
62、建筑行業(yè)中常選用空心磚,請說明它的好處?
答:其一,可節(jié)約材料,減少原材料的消耗。其二,具有保溫,隔音的功能,可節(jié)約能源。其三,可減少框架的承重,是建筑物結(jié)實耐用。
63、為什么電線芯要用金屬來做?為什么電線芯外面的薄層要用橡膠或塑料來做?
答:因為金屬是很好的導(dǎo)體,容易導(dǎo)電,所以電線芯要用金屬來做。因為橡膠或塑料是絕緣體,不容易導(dǎo)電,所以電線芯外面的包層要用它們來做,以防觸電。
64、一只斷了燈絲的電燈泡,燈絲接好后再使用,為什么比原來更亮?
答:燈絲斷了,接好后燈絲的長度減小,電阻減小,根據(jù)P=U2/R可知,在電壓一定時,電阻減小,電功率增大,所以會比原來更亮。
65、內(nèi)陸地區(qū)的夏季比沿海地區(qū)炎熱,冬季比沿海地區(qū)寒冷,在一天之內(nèi)的氣溫的變化也較大。請你用所學(xué)過的知識來解釋此現(xiàn)象。
答:沿海地區(qū)靠近水,內(nèi)陸地區(qū)以干泥土為主,水的比熱容比干泥土的大,在吸收或放出相同熱量的情況下,水的溫度變化比干泥土小。因此,在受太陽照射的條件相同時,內(nèi)陸地區(qū)的夏季比沿海地區(qū)炎熱,冬季比沿海地區(qū)寒冷,在一天之內(nèi)的氣溫的變化也大。
66、騎自行車時,在上坡前往往要加緊蹬幾下,加大車的速度。試說明這樣做的好處。
答:加緊蹬幾下,可以增大車速,使車子及騎車人在上坡前有足夠大的動能,在上坡過程中,這些動能會轉(zhuǎn)化為重力勢能,使車子和人到達(dá)很高的高度,以減少上坡過程中人做的功,這樣會使人更省力。
67、電爐子工作時,電爐絲已經(jīng)熱得發(fā)紅,而與電爐絲相聯(lián)的導(dǎo)線卻不怎么熱,為什么?
答:由于電爐絲與導(dǎo)線是串聯(lián)的,電流和通電時間相同,但是電爐絲的電阻遠(yuǎn)大于導(dǎo)線的電阻,根據(jù)Q=I2Rt可知,電爐絲產(chǎn)生的熱量多,所以電爐子工作時,電爐絲已經(jīng)熱得發(fā)紅,而與電爐絲相聯(lián)的導(dǎo)線卻不怎么熱。
68、曬糧食的時候,為什么要把糧食放在向陽的地方,并且要把糧食攤開?
答:因為溫度越高,液體表面積越大,液體蒸發(fā)的越快。把糧食放在向陽的地方,是為了提高糧食的溫度,把糧食攤開,是為了增大表面積,都可以加快水分的蒸發(fā),使糧食快干。
69、夏天扇扇子并不能降低氣溫,但是覺得涼快。這是為什么?
答:扇扇子可以加快皮膚表面空氣流速,這樣可以加快汗液的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱,帶走了熱量,人的內(nèi)能減少,溫度降低,所以會感到?jīng)隹臁?/div>
70、生病發(fā)高燒時,將酒精擦在額頭上,病人會感到舒服些。這是為什么?
答:酒精易蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱,帶走了熱量,人的內(nèi)能減少,溫度降低,所以病人會感到舒服些。
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