中考在即 考生飲食攻略 家長(zhǎng)們看過(guò)來(lái)

　　1、食欲巧調(diào)節(jié)

 

　　天氣炎熱，考生食欲易受影響，極易對(duì)一些蛋白質(zhì)類食物失去興趣，而偏愛(ài)冰冷食物，如冷飲、冰飲料等。但過(guò)多食用，極易刺激胃腸道而引發(fā)腹痛、腹瀉。家長(zhǎng)可自制綠豆湯供孩子消渴，或添加一些新鮮水果、蔬菜，以增進(jìn)食欲。

 

　　2、食量要適中

 

　　不少家長(zhǎng)認(rèn)為，孩子每天學(xué)習(xí)任務(wù)很重，消耗多，所以總希望孩子吃得越多越好。其實(shí)考生在學(xué)習(xí)時(shí)，大腦需消耗葡萄糖，如果進(jìn)食大量食物，會(huì)讓血液轉(zhuǎn)移到胃部以促進(jìn)消化，而這樣容易導(dǎo)致大腦供血不足，從而降低學(xué)習(xí)效率。所以，此時(shí)飲食并非多多益善，而是正餐要吃好，加餐吃小份水果，或兩三塊餅干即可。

 

　　3、清淡少刺激

 

　　清淡、少刺激的飲食，有利于保持考生體內(nèi)水分及酸堿平衡。沖刺階段，最好遠(yuǎn)離辛辣、油炸食品。

 

　　4、新鮮又衛(wèi)生

 

　　夏季高溫，剩飯剩菜容易被細(xì)菌污染。要保證食物新鮮衛(wèi)生，不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食物。

 

　　5、葷素巧搭配

 

　　葷菜與素菜巧妙搭配，比單一品種更有營(yíng)養(yǎng)，更有利于吸收，如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等，都是不錯(cuò)的選擇。

 

　　6、酸甜勤變換

 

　　經(jīng)常變換食物口味，不要單調(diào)重復(fù)食物類型�？梢杂盟崽�、咸鮮、蔥香等調(diào)整味道，保證營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)食欲。

 

　　7、常規(guī)戒獵奇

 

　　考生不常吃的食物，不要隨便增加，以防引起不適癥狀。平常吃的食物，適當(dāng)改變口味或烹調(diào)方法即可。

 

　　8、三餐要合理

 

　　早餐，主食、雞蛋、牛奶或豆?jié){類食物都不能少。中餐到學(xué)校食堂或正規(guī)餐廳就餐，葷素搭配。晚餐最好選擇清淡易消化的食物，可在晚間添加一個(gè)水果以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。