2019　空氣質(zhì)量與健康教學(xué)實錄（3）

當(dāng)同學(xué)們走進教室，一幅幅景色宜人的風(fēng)景圖片，一曲舒緩的音樂，立即把學(xué)生從喧鬧的操場帶回到了安靜的教室，給學(xué)生營造了一個輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。(學(xué)生都有強烈的好奇心，只要善于激發(fā)他們就能產(chǎn)生強烈的求知欲望，而生物學(xué)科的特點就是要善于觀察、激發(fā)求知欲。)在輕緩的音樂中，老師展示兩組圖片(多媒體展示)：一組是桂林山水、九寨溝風(fēng)光、西湖美景、青藏高原等;另一組是沙塵暴、汽車尾氣、地面揚塵等。對比強烈的兩組圖片，不僅給學(xué)生帶來強烈的視覺沖擊，還會引發(fā)他們思考環(huán)境與健康的關(guān)系，從而引出本節(jié)內(nèi)容：“空氣質(zhì)量與健康”( 《生物》七年級下冊第三章第三節(jié))。

同學(xué)們在課前通過多種途徑搜集整理了許多關(guān)于空氣質(zhì)量與健康的資料(展示臺展示)，老師為學(xué)生提供幾組資料，讓同學(xué)們進行分析。

(資料1 課本提供 略 多媒體展示)

生甲：交通警察每天都要站在十字路口，來來往往的車輛特別多，汽車尾氣、地面揚塵等各種大氣污染物侵害著交警的身體;而園林工人每天和花草樹木打交道，植物能吸收二氧化碳放出氧氣，大量清新空氣紛紛進入園林工人身體內(nèi)。

生乙：工業(yè)區(qū)的工廠經(jīng)常排出廢氣，污染了環(huán)境，而居民區(qū)一般是家庭的煤氣燃料，相對來說對人體影響不大。

生丙：機關(guān)大都重視綠化，污染少。

(資料2 課本提供 略 多媒體展示)

生甲：200萬的數(shù)字驚人，擔(dān)心自己也在其中。

師：吸煙包括主動吸煙和被動吸煙。

生乙：被動吸煙者很冤枉，自己不吸煙也可能得一些疾病。

生丙：中小學(xué)生開始吸煙了，年齡非常小，對身體不好，易得肺結(jié)核和其他一些呼吸系統(tǒng)疾病。(適時插入正常人肺圖片和肺癌患者肺圖片，對學(xué)生進行情感態(tài)度與價值觀教育。)

(資料3 學(xué)生提供 略 多媒體展示)

生甲：現(xiàn)在大家的生活水平提高了，住房裝修華麗，但忽略了裝修材料對人體健康有害。

生乙：老人、兒童抵抗力弱，易得病。

生丙：現(xiàn)在大家過多關(guān)注室外空氣質(zhì)量而忽略了室內(nèi)，其實我們還是呆在室內(nèi)的時間長。

師：大氣中有毒物質(zhì)既可以引起包括肺癌在內(nèi)的呼吸系統(tǒng)疾病，還可以通過呼吸系統(tǒng)進入血液，引起其他系統(tǒng)的疾病。一個人一天要呼吸兩萬次，每天至少要與環(huán)境交換一萬多升氣體，可見空氣質(zhì)量與人體健康息息相關(guān)。

(通過學(xué)生對以上資料的分析，無需老師多言，輕松達到了學(xué)習(xí)目的，從而改變了以往授課過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)，一步到位的信息呈現(xiàn)方式，使學(xué)生由接受者變?yōu)榘l(fā)現(xiàn)者，在發(fā)現(xiàn)中學(xué)習(xí)，在應(yīng)用中升華。)

師：我們周圍生活的環(huán)境如何呢?想了解嗎?

生：好(不好)。

師：課前我們已把大家分成了若干小組，以小組合作形式開展探究。我要求大家經(jīng)小組討論，首先確定要探究的問題，作出假設(shè)，制定計劃，小組實施計劃，得出結(jié)論。下面就請各小組派代表發(fā)言。

第一小組發(fā)言：

探究問題 ：公園內(nèi)和生活區(qū)塵埃粒子一樣多嗎?(多媒體展示)

作出假設(shè)：公園內(nèi)塵埃粒子少。(多媒體展示)

實驗材料器具：載玻片、透明膠帶、大頭針、凡士林、鉛筆、筆記本、直尺、顯微鏡、計時器等。(展示臺展示)

小組參與人員：甲、乙、丙、丁……(學(xué)生用數(shù)碼相機拍攝小組成員活動照片，并在課堂上向全體同學(xué)介紹。)

實驗地點：汴京公園、南羊市生活區(qū)。(多媒體展示學(xué)生拍攝的實驗地點)

實驗過程：我們組六位同學(xué)兵分兩路，各帶著三個樣本，分別到汴京公園和南羊市小區(qū)，確定好準(zhǔn)確時間，進行采樣。我們在載玻片的正面均涂上薄薄一層凡士林，塵埃即可粘附其上。經(jīng)過三小時后，采樣完畢。帶回實驗室用顯微鏡觀察塵埃粒子，塵埃粒子比較細(xì)小。需要在顯微鏡下計數(shù)的塵埃粒子可能比較多，要全部計數(shù)，可能比較困難�？蓪⑼该髂z帶貼在載玻片的背后，用縫衣針在透明膠帶上畫出20 mm×20 mm的方格，再分成2 mm×2 mm的小方格100個，在載玻片的正面涂上凡士林。用這樣的載玻片放到環(huán)境中去取樣，只計算20 mm×20 mm的方格內(nèi)的塵埃數(shù)就可以了。然而，即使是這樣大小的面積，在顯微鏡下計數(shù)時仍然非常困難。這時可以采用五點取樣的方法：選擇圖中所示的5點20個小格計數(shù)，算出這20格的平均粒子數(shù)，再乘以100，就可算出所有小方格內(nèi)的粒子數(shù)。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和假設(shè)一致，公園內(nèi)的塵埃粒子少。

師：請其他小組質(zhì)疑。

生甲問：為什么要兵分兩路，而且要在時間確定的情況下同時進行?

代表答：天氣變化無常，上午晴天，下午可能就會陰天，有時有風(fēng)，有時無風(fēng)，兵分兩路同時進行，就是要試驗準(zhǔn)確，并減少偶然因素發(fā)生。

生乙問：為何要用三個樣本?

代表答：如果某處只放一個載玻片，偶然因素造成的誤差就難以排除，測算結(jié)果不準(zhǔn)確，因此應(yīng)該設(shè)重復(fù)組。

老師問：圖中有幾個塵埃粒子?(多媒體展示)

代表答：5個。

老師提醒：計數(shù)原則：計上不計下、計左不計右。

老師總結(jié)：第一組探究活動非常嚴(yán)謹(jǐn)，嚴(yán)格按照課本要求，而且考慮到偶然因素的發(fā)生，非常好。

第二小組發(fā)言：

探究問題：教室內(nèi)和教室外的塵埃粒子一樣多嗎?(多媒體展示)

作出假設(shè)：教室內(nèi)塵埃粒子少。(多媒體展示)

實驗地點：七中分校初一五班教室、操場。(多媒體展示)

實驗器材：盒子，其他器材同第一組。

實驗過程：同第一組。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和假設(shè)一致，教室內(nèi)的塵埃粒子少。但是我們組探究活動是在星期六教室沒有人時完成的，我們小組有同學(xué)想，如果平時上課教室內(nèi)有人時是否塵埃粒子還是比教室外少呢?我們就接著做了第二次探究實驗，在上課時悄悄把樣本放在桌子上，三小時后放在盒子內(nèi)拿到實驗室用5點取樣觀察。通過上次實驗，我們發(fā)現(xiàn)顯微鏡下無法看到一個大格內(nèi)的塵埃粒子，于是我們用紅筆把一個大格又分成四個小格，這樣，觀察就方便多了。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和原假設(shè)相反，教室內(nèi)塵埃粒子多。我們推翻原來假設(shè)。

新結(jié)論：室內(nèi)比室外塵埃粒子多。

其他小組質(zhì)疑：

生甲問：既然第一次結(jié)論正確，為什么還要做第二次探究實驗?

代表答：同學(xué)們的大部分時間都在室內(nèi)，了解了教室內(nèi)塵埃粒子數(shù)量，可以提醒同學(xué)們注意教室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)等，主要是看一看有人、無人塵埃粒子有多大差別。我們還想再探究人多和人少時塵埃粒子的變化以及值日時灑水和不灑水塵埃粒子的變化。

生乙問：為什么采樣后樣本要放在盒子內(nèi)?

代表答：在送往實驗室的路上會有新的塵埃粒子落上去，計數(shù)不準(zhǔn)確。

生丙問：為什么計數(shù)方法和書上略有不同?

代表答：參加活動的同學(xué)都知道，顯微鏡的視野內(nèi)一次不可能看見一個大格內(nèi)所有塵埃粒子，分成四格后計數(shù)方便多了。

教師總結(jié)：第二組同學(xué)不滿足于結(jié)論正確，在探究中發(fā)現(xiàn)了新問題，提出了新見解，繼而做了第二次探究，甚至還想到了第三次、第四次……使整個探究活動不只是重視結(jié)論，從過程中也體會到了科學(xué)觀念和科學(xué)家研究自然界所用的方法。

第三小組發(fā)言：略 (多媒體展示)

第四小組發(fā)言：略 (多媒體展示)

師：不論身處什么樣的環(huán)境，都有塵埃粒子出現(xiàn)，為什么?造成空氣質(zhì)量的原因是什么?

生：亂砍濫伐、汽車尾氣、迷信燒紙、沙塵暴、工廠廢氣、夜市燒烤、吸煙、吐痰、放鞭炮等。

師：如何整改?

生：工廠廢氣過濾，禁止吸煙，多種樹，講究衛(wèi)生等。

教師結(jié)論：①控制污染物排放;②植樹造林。

請記住：空氣質(zhì)量影響健康。(多媒體展示背景綠色植物，音樂環(huán)繞)

點評

：

董蓓老師在“空氣質(zhì)量與健康”這節(jié)課的設(shè)計上，改變了以往課程實施中接受式學(xué)習(xí)、死記硬背、機械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手的教學(xué)理念。以學(xué)生發(fā)展為體，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，開拓學(xué)生學(xué)習(xí)的空間，培養(yǎng)了學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力以及交流與合作的能力，開發(fā)了學(xué)生多方面的潛能;改變了教材中一步到位的信息呈現(xiàn)方式，采用探究式教學(xué)，使學(xué)生由接受者變?yōu)榘l(fā)現(xiàn)者，以問題為出發(fā)點，在發(fā)現(xiàn)中學(xué)習(xí)，在應(yīng)用中升華，從而最大限度地親歷知識、體驗知識、觸摸知識，在知識的產(chǎn)生、形成和發(fā)展中完成新課程對知識、能力、情感和價值觀的要求。

探究活動重要的是過程而不是結(jié)論。董蓓老師的這節(jié)探究活動課之所以成功，就是重視學(xué)生的探究、發(fā)現(xiàn)，讓他們通過實驗收集證據(jù)，應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)的基本原理，通過數(shù)據(jù)收集整理和解讀，使學(xué)生在探究過程中體驗和領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念，科學(xué)家研究自然界所用的方法。這樣學(xué)生不僅獲得了知識、技能，嘗試了問題的探究，同時也強調(diào)了課程標(biāo)準(zhǔn)要求的情感態(tài)度、價值觀的教育。