來源:中考網(wǎng)整理 作者:紫涵 2015-10-19 14:06:24
九月初九兩陽相會(huì),俗稱“重陽”,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說,“每逢佳節(jié)倍思親”,每到這個(gè)節(jié)日,都會(huì)讓我想起家鄉(xiāng)的親人和朋友。
我最喜歡在家鄉(xiāng)過重陽節(jié)了。重陽節(jié)前一天,孩子們都會(huì)鬧著父母親或奶奶做桐葉粑吃。從山上摘來新鮮的梧桐樹葉,洗凈備用,把花生米、臘肉、香腸等各種配料炒得香噴噴的,搗碎后和上一點(diǎn)野菜、紅糖,裹上面粉,捏成糍粑形狀,放入桐葉中包好,捆實(shí),或蒸或煮,即可使用,滋味甜糯綿軟,香氣撲鼻,叫人難忘。
過去我的家鄉(xiāng)很窮,桐葉粑要在過節(jié)過年時(shí)才能吃上一回兩回。而且多用野菜做成,很少有包肉的。如果哪個(gè)小孩運(yùn)氣好吃到了包肉的桐葉粑,別的小孩準(zhǔn)得羨慕死。記得有一次過重陽節(jié),奶奶用野菜活著一點(diǎn)面粉做了些桐葉粑,特意把其中唯一一個(gè)裹有雞蛋的桐葉粑留給了我。我捧在手中,盡管心里饞得要命,卻舍不得一口吃完,生怕這次吃完了,下次就沒有了,想留著慢慢品嘗。誰知就在這時(shí),家里的狗竄出來一口就把桐葉粑叼了去。我又氣又急,追著狗打,奶奶看見了,也一邊罵狗一邊想把桐葉粑搶回來?扇四挠泄房,一會(huì)兒狗就叼著桐葉粑無影無蹤了。我傷心地大哭起來。奶奶安慰我說再給我包一個(gè)有雞蛋的桐葉粑,可翻遍了家里的角角落落,也沒能再找出一個(gè)雞蛋來。那一年的重陽節(jié),我眼淚汪汪地坐在桌邊,和大人們一起吃著粗糙而難以下咽的野菜粑,心里說不出是什么滋味。
可現(xiàn)如今不同了。短短十幾年,家鄉(xiāng)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。通電了,山村的黑夜亮如白晝;修路了,家鄉(xiāng)不再貧窮閉塞。為通電通路這事,鄉(xiāng)親們可樂壞了!專門在寬敞的柏油馬路上敲鑼打鼓地慶賀了一天,F(xiàn)在過重陽節(jié),桌上不但有雞鴨魚肉,連“百事可樂”等時(shí)髦的飲料也上了桌。桐葉粑自然是必不可少的。只不過現(xiàn)在的桐葉粑不再只有難嚼的野菜,而是各種里餡,各種樣子應(yīng)有盡有,味道好的不得了。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”,為了讀書求學(xué),我已離開家鄉(xiāng)來到了吉首?擅慨(dāng)我吟到王維寫的這首詩,我都會(huì)不由自主地想到家鄉(xiāng)的重陽節(jié),想到重陽節(jié)那令人回味的桐葉粑。
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