來源:西安中考網(wǎng) 作者:西安中考網(wǎng)編輯 2012-06-05 09:20:20
中、高考即將來臨,許多考生家長(zhǎng)都忙著為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但有關(guān)人士提醒廣大家長(zhǎng),考試期間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要適當(dāng)且注意方法,切記“兩要”和“兩不要”。
2、富含核酸、;撬岷虳HA的海鮮、貝類、魚類等;
3、富含維生素的粗雜糧、豬肝、瘦肉等;
4、富含不飽和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等;
5、具有堿性,可消除大腦疲勞的水果,尤其是柑橘類、香蕉等;
6、另外,也可以在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素或礦物質(zhì)制劑等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。
二是早餐要吃富含蛋白質(zhì)的食物。
如雞蛋、鴨蛋、肉類、牛奶等。有研究表明,如果只吃饅頭、粥和咸菜等,或只吃快餐面、面條等含碳水化合物較多、含蛋白質(zhì)很少的食物,人容易出現(xiàn)昏昏欲睡和無精打采等腦神經(jīng)抑制狀態(tài),這顯然不利于上午的考試發(fā)揮。同樣原因,為了更好地睡眠,晚餐宜吃清淡為主。
一不要突然改變飲食習(xí)慣。
有些家長(zhǎng)知道營(yíng)養(yǎng)很重要,考試期間做很多好東西給孩子吃,這很可能會(huì)得不償失。因?yàn)槊總(gè)人都有自己長(zhǎng)期形成的飲食習(xí)慣,以及與之相適應(yīng)的代謝特點(diǎn)。突然地增加或減少食物,可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體代謝暫時(shí)不適應(yīng)。
二不要迷信任何食物。
無論是天然食物,還是保健食品,對(duì)大腦狀態(tài)和考試成績(jī)來說,沒有哪一種的作用是神奇的。當(dāng)然,此類迷信可能是無害的,但是迷信的的結(jié)果常常影響到整個(gè)膳食的平衡。
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