來(lái)源:深圳中考網(wǎng) 2011-04-22 13:43:49
1、雜食:雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理。日本提出“每天至少吃30種食物”,我國(guó)也應(yīng)趕上,可先從每天吃10種、15種食物做起。雜食是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證。
2、慢食:一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí),可以減肥、美容、防癌、健腦。
3、素食:原意為“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,素食是防治文明病的核心措施。
4、早食:即三餐皆需早。早餐早食還是一天的“智力開(kāi)關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防疾病。
5、淡食:包括少鹽、少油、少糖三大內(nèi)容。多鹽、多油、多糖稱“三害”,一個(gè)“淡”字可解。
6、冷食:低溫可延壽,冷食還可增強(qiáng)消化道功能。
7、鮮食:絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多“活營(yíng)養(yǎng)素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。
8、潔食:“干凈”包括無(wú)塵、無(wú)細(xì)菌病毒以及無(wú)污染物。
9、生食:并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”。
10、定食:定時(shí)定量進(jìn)食,久之形成動(dòng)力定型,是最佳的養(yǎng)生之道。
11、稀食:食粥養(yǎng)生自古延續(xù)至今,除粥外,還包括牛奶、豆?jié){等流質(zhì)。
12、小食:三頓正餐外的小餐稱為“小食”,具多重功效。
13、選食:新世紀(jì)已進(jìn)入個(gè)體營(yíng)養(yǎng)時(shí)代,應(yīng)根據(jù)自身情況來(lái)選擇食物(甚至可根據(jù)個(gè)體基因類型),使?fàn)I養(yǎng)更具針對(duì)性。
14、斷食:即在一定時(shí)間內(nèi),一頓或一天不進(jìn)食,可徹底地排除體內(nèi)毒素。
15、干食:干食增強(qiáng)了咀嚼功能,較強(qiáng)地刺激牙周的神經(jīng)末梢,而起健腦作用。
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