山東武城確保中高考飲食安全

　　高考、中考臨近，為確�？忌�飲食安全，近日，武城縣質(zhì)監(jiān)局組織人員對供應(yīng)學(xué)校食品及學(xué)校周邊地區(qū)的食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行全面檢查。

　　該局從5月下旬開始，組織由質(zhì)量、食品、標(biāo)準(zhǔn)和稽查等有關(guān)職能部門人員參加的檢查小組，有針對性地加強(qiáng)對部分食品生產(chǎn)加工單位的監(jiān)督檢查，主要檢查食品生產(chǎn)加工單位的原料購進(jìn)把關(guān)、生產(chǎn)工序及經(jīng)營場所的衛(wèi)生把關(guān)、產(chǎn)品出廠把關(guān)和從業(yè)人員健康狀況、臺賬管理、索證索票等有關(guān)制度的落實情況，加大了對其產(chǎn)品的抽檢力度，并對以往發(fā)現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，著力從源頭上把好食品安全關(guān)。

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