來源:中國食品科技網(wǎng) 2010-05-28 15:36:14
誤區(qū)一、孩子考試辛苦,準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)
瀟瀟的媽媽最近準(zhǔn)備了不少肉類食品,打算中考那三天給孩子配備上最最營養(yǎng)的餐飲。
不過,專家們卻認(rèn)為不應(yīng)該給孩子過多進(jìn)食大魚大肉,而應(yīng)該多補(bǔ)充蔬菜水果和乳制品。因?yàn)榇罅康娜赓|(zhì)食品其實(shí)是加重了腸胃的負(fù)擔(dān),不利于大腦的供血。
誤區(qū)二、食譜變化太大,不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣
靜靜的媽媽打算換一種以前家里不太常用的方法,給孩子好好換一換口味,增加一點(diǎn)新鮮感。
蔡美琴教授指出,一些家長不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣,這種做法會適得其反。比如有的孩子平時(shí)比較喜歡吃葷,這個(gè)時(shí)候突然變得很清淡,會打亂他們常有的習(xí)慣;有的孩子則平時(shí)吃得較清淡,此時(shí)為了求進(jìn)補(bǔ),又一下子吃得很油膩,其實(shí)反而對孩子的身體不利。
誤區(qū)三、購買很多補(bǔ)品補(bǔ)營養(yǎng)
蘇蘇的爸爸已經(jīng)給孩子購買了不少營養(yǎng)保健品;而蘇蘇的媽媽則買來了甲魚、烏雞之類的食物,準(zhǔn)備給孩子燉湯進(jìn)補(bǔ)。
這樣的大補(bǔ)特補(bǔ)遭到了專家們的否定。專家表示,如果進(jìn)補(bǔ)過量,考生在食用后不吸收、不適應(yīng)的話,還會導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。
如果的確需要服用的話,也應(yīng)該注意一個(gè)度的問題,不要濫用,要適可而止。
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