來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-09-15 23:25:35
1.知識(shí):消化和吸收的概念;消化道的組成和消化酶的作用;牙齒的結(jié)構(gòu)和功能;胃和腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);消化腺的位置和功能;蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的化學(xué)性消化過程。
2.能力:學(xué)會(huì)使用放大鏡觀察小腸絨毛;用對(duì)比實(shí)驗(yàn)來研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用。
3.態(tài)度,價(jià)值觀:培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。
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